Würzig und geschmacksintensiv. Mit Kreuzkümmel und Ingwer. Vata-ausgleichend. Empfohlen zu allen Nahrungs­mitteln, die Vata anregen (Kohl, Bohnen, Linsen). Aus kbA.

Ayurvedische Gewürzmischungen

Eine Bereicherung für jede Küche.

Mit diesen 3 ayurvedischen Gewürzmischungen (Churnas) fällt es leicht, eine schmackhafte, abgerundete Mahlzeit zu berei­ten. Diese Churnas schenken Suppen, Gemüse, Soßen, Sala­ten und Rohkost oder auch Brotbelägen einen köstlichen Ge­schmack und erhöhen deren Bekömmlichkeit je nach Typ und Nahrungsmittel.

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